小结:综合2022年上半年，龙昌动保研发中心所收集的528份饲料和原料样品霉菌毒素检测数据及其分析可知，2022年上半年，饲料样品中ZON阳性率较去年有所上升，AFB1均值高于去年上半年，AFB1、ZON、DON超标率高于去年上半年；玉米样品中ZON阳性率和超标率较去年均有所上升；玉米副产物样品中AFB1、DON均值高于去年上半年，AFB1、ZON、DON阳性率和超标率较去年均有所上升；粕类、麸类样品中AFB1、T-2阳性率较去年有所上升，AFB1、DON均值高于去年上半年，AFB1、ZON、DON超标率高于去年上半年；植物性原料样品中AFB1、DON阳性率较去年有所上升，AFB1、ZON、DON均值高于去年上半年，ZON、DON超标率高于去年上半年。

此外，饲料和原料中多种毒素共存现象明显。众所众知，霉菌毒素的共同污染可以产生累加和协同的毒性作用，在这项研究中，样品中霉菌毒素的共同污染非常普遍，超过97%的样品含有2种、3种、甚至4种的霉菌毒素。

总之，我国饲料及原料中霉菌毒素污染仍处于一个较危险的水平，加强对各类霉菌毒素的研究和长期监控依然是一项长期而艰巨的任务，只有把饲料和原料的卫生安全做好了，畜禽养殖发展和食品安全才会更有保障。

华昌动保隶属于龙昌集团，常年对客户、畜牧同行开放饲料原料和产品的检测服务，包括毒素检测、常规营养指标检测（包括油脂、蛋白、氨基酸等）等，为饲料企业、养殖企业更好地选择原料、把控原料和产品品质提供依据，规避风险，欢迎畜牧同行一同交流和送样分析。

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